The Bear (Staffel 1-3)

Carmy (Jeremy Allen White) hat sich als Küchenchef in einem New Yorker Spitzenrestaurant bis ganz nach oben gekocht. Doch nach dem Suizid seines älteren Bruders Michael (Jon Bernthal) kehrt er der Gourmetwelt den Rücken und in seine Heimat Chicago zurück, um „The Original Beef Of Chicagoland“ weiterzuführen, das kleine Restaurant seiner Familie. Die Belegschaft rund um den Leiter Richie (Ebon Moss-Bachrach) reagiert zunächst irritiert auf Carmys Versuche, die Speisekarte zu erneuern und den finanziell angeschlagenen Laden auf Vordermann zu bringen. Doch trotz jeder Menge Stress und kleiner wie großer Katastrophen wächst das Team zusammen und bald über sich hinaus. So greifen die Köch*innen in Staffel 3 gar nach dem lang ersehnten Michelin-Stern, während sie privat auch vor einigen Herausforderungen stehen.

„The Bear“ (2022) dreht sich um einen Spitzenkoch, der das heruntergekommene Lokal seiner dysfunktionalen Familie auf Vordermann bringen will, wobei sich fast in jeder Episode neue Probleme auftun. Eine rasante Comedy-Drama-Serie, die den Dauerstress in der Gastronomie realistisch abbildet und vermittelt, was gute Küche ausmacht. So handelt die Serie darüberhinaus auch vom (all-)täglichen Scheitern, Wiederaufstehen und Weitermachen – etwas, womit wir uns vermutlich alle identifizieren können.